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06.21

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2019

田中浩子教授の研究サイトがオープン!!

6月6日、田中教授が主宰する「2050食生活未来研究会」のサイトがオープンしました。


「2050食生活未来研究会」は、人生100年時代をアクティブに生きるための食生活と、それを支えるしくみを創造し、実践する研究ユニットです。本学からは主宰の田中教授のほか、保井智香子・本田智巳・石田由美子の3名の教員が参加しています。


同サイトでは田中教授がめざす世界(ビジョン)について様々な分野の方々との対談・鼎談されている様子やKeep Vege ! (野菜を常に)を合言葉とした田中メソッドの紹介などがされています。

また今年9月の第66回日本栄養改善学会学術総会の研究自由集会では、同研究会主催のセッションが開催されます。

本学部教員のアクティブな活動を是非ご覧ください。


■「2050食生活未来研究会」について詳しくはこちら


■日本栄養改善学会のご案内はこちら

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