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【メディア掲載】神松幸弘助教（科学技術振興機構サイエンスポータル 2021年1月4日）
当センターのメンバーである立命館グローバル・イノベーション研究機構 神松幸弘助教のコメントが、1月4日付けの「科学技術振興機構サイエンスポータル」に掲載されました。
『古代日本が愛した幻の味よ再び 「あまづら」復元への挑戦』
以下URLより記事をご覧いただけます。https://scienceportal.jst.go.jp/gateway/clip/20210104_g01/
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