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【メディア掲載】神松幸弘助教(日本経済新聞 2021年3月29日)
当センターのメンバーである立命館グローバル・イノベーション研究機構 神松幸弘助教の記事が、3月29日付けの「日本経済新聞（夕刊）」に掲載されました。
「歴史ロマン、食事でも メソポタミアのパン再現」
下記URLより記事をご覧いただけます。
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO70372130W1A320C2KNTP00/
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「歴史ロマン、食事でも メソポタミアのパン再現」
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https://www.nikkei.com/article/DGKKZO70372130W1A320C2KNTP00/
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