【お知らせ】道の駅草津にて草津野菜のPRイベント開催

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2017年11月11日（土）11時～15時30分

農業から地域を元気に！プロジェクト「レコラ畑」
道の駅企画チームよりイベント開催のお知らせ

11月11日（土）に実施する道の駅企画「広がれ草津野菜」のお知らせです。

○広がれ草津野菜とは―――――――

びわこ・くさつキャンパスがある草津市にはからすま蓮根、愛彩菜をはじめとする様々な草津野菜があります。11日のイベントでは、草津野菜のPRや地産地消の推奨といった観点から、学生ならではの視点を活かし、道の駅草津・草津市農林水産課と連携した企画を行います。

このイベントの魅力は、草津野菜を「知る」「食べる」です！

・草津野菜を「知る」

生産者である草津野菜の農家さんの声を、実際に農家合宿に取り組んだレコラ畑メンバーが聞いてきました。どんな思いで作られているのか、また実際に一緒に農業を体験したメンバーの声も必見です。そして草津野菜のレシピパンフレットをお渡しします。どんな野菜があるのか、どんな食べ方があるのか知れる機会です！

・草津野菜を「食べる」＊雨天の際は中止させていただく場合があります

立命館大学料理サークルmeRciの協力により、草津野菜を使った「ミネストローネゴロゴロスープパスタ」を販売します。どんな草津野菜が入っているかは当日のお楽しみ。ぜひこの機会にご賞味ください。

※なくなり次第終了させていただきます。

　　　　　　　料理イメージ

＜イベント概要＞

日時：11月11日(土) 11:00～15:30　

場所：道の駅草津

アクセス：詳しくはこちらをご覧ください

JR琵琶湖線草津駅下車　烏丸半島行バス

グリーンプラザからすま下車

※荒天の場合は中止いたします

※料理販売については雨天の場合は中止させていただく場合があります

※料理販売した際はなくなり次第終了させていただきます

＜主催＞

主催：農業から地域を元気に！プロジェクト「レコラ畑」道の駅企画チーム

＜問い合わせ先＞

立命館大学サービスラーニングセンター（担当：高橋）

電話：077-561-5910　メール：ritsvc@st.ritsumei.ac.jp