1. HOME
  2. カリキュラム
  3. ゲストスピーカー
  4. 付加価値の高いホスピタリティ産業の経営

ゲストスピーカー

2025.07.04

付加価値の高いホスピタリティ産業の経営

荒井 達也

荒井 達也

パシフィックゴルフマネージメント株式会社 開業準備室 室長

講義
観光産業政策(TCP)
担当教員
山田 雄一 教授

学生には、沖縄県を対象に、観光客数や観光消費額が必ずしも付加価値形成に繋がらない理由と対策を課題として与え、観光における付加価値形成の基本について共有した。
これを受け、荒井氏より、自身の経験を元に、付加価値を高める経営方策について情報提供いただいた。特に、現在、沖縄県において事業化中のラグジュアリーリゾート形成について、その目指すところを講演いただいた。
その上で、学生とのディスカッションを行い、地方での観光事業の起業と継続について、議論を深めた。