兵庫県の淡路島を通り、四国の徳島県・香川県・愛媛県をめぐるフィールドワークを行ってきました。それぞれの地域の気候や風土、産業などを学び、地域の発展の工夫を見てきました。たとえば、香川県では手打ちうどんを作る活動を外国の方々とともに体験しながら、地元の産業が観光につながり、グローバルな人気を高めている様子を知りました。それぞれの地域の当たり前を改めて見出し、それを活用して新たな展開を模索している姿から多くの学びを得ました。