金沢にある近江町市場に伺いました。

近江町市場は、金沢の中心に位置し、藩政時代から約300年金沢市民の台所として金沢の発展とともに栄えてきた市場です。狭い小路を挟んで並ぶ約170店の店先では、新鮮な旬の魚介や野菜、果物だけでなく、精肉、お土産、菓子類など食に関するものから、生花、衣類といったものまで、毎日のお買い物ができる場所として賑わっています。その日に仕入れた商品が店頭にずらりと並び、店員と客とが話をしながら売り買いがされ、市場は活気に満ちています。

ここでは自由行動ということで、学生は思い思いのままに散策をしていました。多くの学生のお目当ては、旬のネタがたっぷりと乗った海鮮丼です！日本海で取れた海の幸が彩り美しく盛られた海鮮丼に舌鼓を打ちました。