＊「食マネジメント学部とル・コルドン・ブルーの連携解消」および「食マネジメント学部の今後の国際展開」について
TOPICS & EVENTS
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TOPIC07.02
1回生必修科目「食と経営学（旧：経営学入門）」（山田貴子助教クラス）の第12回講義において，（株)アイシンの筒井洋執行幹部にご講演いただきました
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TOPIC07.02
荒木教授らの『フード・ジオグラフィーズ』が出版されました
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TOPIC07.01
大阪・関西万博イタリア館展示作品「CONTROLUCE」寄贈式典を開催 ― 食マネジメント学部10周年プレ企画 日伊交流の新たな象徴として ―
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TOPIC06.30
巽美奈子准教授の著書、『栄養の誕生：「健康のための食事」をめぐる抵抗と受容』（新曜社）が 『食育フォーラム7月号』（健学社）の誌面にて紹介されました
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TOPIC06.29
「食と経営学（旧：経営学入門）」（山田貴子助教クラス）の第11回講義において，元アイシン副社長の鈴木研司氏に，ご講演いただきました
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EVENT06.23
第44回日本骨代謝学会学術集会にて、増山教授が講演を行います
食を学ぶとは
たとえば、一杯のコーヒーを食マネジメント学部の視点で見てみると・・・
学べること
自分の探求したいテーマを持ち、さまざまな分野の知識を得て、社会で実践していく学びを用意しています。
