*「食マネジメント学部とル・コルドン・ブルーの連携解消」および「食マネジメント学部の今後の国際展開」について
TOPICS & EVENTS
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EVENT09.17
全日本・食学会と立命館大学が食品安全とおいしさについてのシンポジウムを開催します
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TOPIC09.17
和田・佐々木ゼミ、石田ゼミがもりやまフルーツランドで梨スイーツ開発・販売を行いました
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TOPIC09.17
食マネジメント研究科の院生が、中国・ハルビンで開催の国際学会で発表しました
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TOPIC09.16
9/13(日)「子どもの食育」「子どもの安全・安心」体験型イベントを京都トヨタ自動車GRガレージ京都伏見で実施しました
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TOPIC09.16
Ritsumeikan University College of Gastronomy Management Signs Cooperation Agreement with Fondazione Casa Artusi in Italy
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TOPIC09.16
食マネジメント学部がイタリア・Fondazione Casa Artusiと協力協定を締結しました
食を学ぶとは
たとえば、一杯のコーヒーを食マネジメント学部の視点で見てみると・・・
学べること
自分の探求したいテーマを持ち、さまざまな分野の知識を得て、社会で実践していく学びを用意しています。
