正課・課外活動

02.01

課外

2023

ぎゅっと滋賀のメンバーが滋賀LFPのYoutubeに出演しました。

学生団体のぎゅっと滋賀が滋賀LFP(Local Food Project)の滋賀県産小麦「びわほなみ」を使った中華めんの開発に6月ぐらいから関わってきました。そして、ついに滋賀県製麺工業協同組合が中心となって、その製品が完成しました。
今まで製品化に関わってきた、ということもあり、プロジェクトの様子も含めて様子がYoutubeにて公開されました。。

びわほなみの中華麺

滋賀LFP

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