正課・課外活動

11.05

課外

2021

6次産業化の企画案の中間発表を行いました。

 あいふぁーむHIKIDA様と連携して、学生が自主的に取り組んでいる6次産業化に向けた商品企画案の中間発表会を1026日(火)に立命館大学びわこ・くさつキャンパスにて行いました。この企画は、あいふぁーむHIKIDA様が、滋賀県農林水産業新ビジネス創造研究会のサポートも受けながら取り組んでいるものとなります。

 今回の中間発表会では、6次産業化プランナーで地域活性化研究所所長の橋本様、株式会社パソナ農援隊の大森様、滋賀県農政水産部の高澤様・川島様などに参加して頂きました。3チームに分かれた取り組みとして、チームごとの商品企画案の発表後、商品化に向けた改善点や販売方法、スケジュールの設定などについてアドバイスを頂きました。これらのアドバイスを基に商品企画案をより実現可能な形に高めていき、3月までの販売開始を目指して、今後も取り組んでいきます。

 今後は、11月から12月にかけて行う予定の販売可能性を探るテストマーケティングに向けて、商品案の完成や商品デザインの作成、委託加工先との交渉などを予定しています。

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