「2019年度日本食品工学会賞 で和田教授が論文賞を受賞」

2020年5月16日開催の日本食品工学理事会において、当学部の和田有史教授が

「2019年度日本食品工学会賞　論文賞」を受賞しました。

論文タイトル：「選果機を用いた可視－近赤外分光スペクトルによるリンゴ‛ふじ’の内部褐変発生予測」