島根県邑南町と連携協力に関する協定を締結

A級グルメ構想発祥の地である島根県邑南町と立命館大学食マネジメント学部は、食科学分野の発展および創造を目的とし、相互に連携協力することとなり、2021年2月16日に「連携協力に関する協定」を締結いたしました。

　今後、邑南町内に研究拠点を設置し、学生のフィールドワークに活用するなど、具体的な取り組みについて検討を進めていきます。