オンラインシンポジウム「“若狭小浜小鯛のささ漬”誕生の謎に迫る」に、本学部教員の南直人先生、高田剛司先生、鎌谷かおる先生、学部生の平田束さん、川島彩萌さんが登壇します。

日時：2022年2月26日（土）13時〜16時

オンライン開催

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