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12.16

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2022

shiRUtoに和田教授と麺屋棣鄂知見社長との対談記事が掲載されました。

掲載媒体：shiRUto
トップページ: https://shiruto.jp/

タイトル：麺屋×教授が教える『ご当地ラーメン基礎知識』①　今さら聞けない麺の秘密

タイトル： 麺屋×教授が教える『ご当地ラーメン基礎知識』②　京都ラーメンの最先端／通とプロのおすすめ店は？

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