小沢ゼミの1グループが土山サービスエリアで販売するメニューのPRを行いました

2026年8月19日に、土山サービスエリアにて、22日から販売開始になる小沢ゼミの中の1チームが考案したメニューのPRを行いました。なお、この考案メニューについては、土山サービスエリアにおける企画の一環として、滋賀県立甲南高校も同時期に別メニューを販売することになっています。
そこで、土山サービスエリアの会議室に、大学生と高校生が集まり、記者などに対してプレゼンテーションを行いました。

なお、販売期間は8月22日から9月27日までです。

学生たちにとって、メニューを考案していく過程で、滋賀県らしい食材はどのようなものがあるのか、またサービスエリアで食を通じて地域を伝えるのはどういうことなのか、など多くの学びがありました。