講義一覧
- 食科学
【リスキリング&ナレッジ講座】「おいしさ」の心理学 -食から考える消費者インサイト(全4回)
和田 有史(立命館大学食マネジメント学部 教授)
2023年2月2日(木)・2月16日(木)・3月2日(木)・3月16日(木) すべて18:00~20:00
【SDGsを考える】スローフードと持続可能な社会
石田 雅芳(立命館大学食マネジメント学部 教授)
2022年4月27日(水) 19:00~20:30
【ウィズコロナ時代をどう生きるかⅡ】ウィズコロナから見えてきた2050年の暮らし-食生活を起点にマーケティングの視点で
田中 浩子(立命館大学 食マネジメント学部教授)
2020年9月22日(火・祝) 10:00~11:30