アジア・マップ Vol.02
マレーシア
《アジア・日本研究Webマガジン》 『アジア・マップ』 Vol.2 (2024) 巻頭言
《エッセイ》マレーシアと私 「スダッ・マカン?」ごはん食べた? 桐原 翠(京都府立大学・農学食科学部和食文化科学科 講師) |
《総説》「ハラール産業先進国」としてのマレーシア 桐原 翠(京都府立大学・農学食科学部和食文化科学科 講師) |
《関連情報(『アジア・マップ』以外)》アジア・日本研究所の出版と活動から